gröna bowls

Gröna Bowls – 3 recept

av Cecilia Folkesson

Annonslänkar

 

Gröna bowls – Veckans gröna!

Gröna bowls, buddha bowls eller en stor tallrik varm sallad står på veckans matsedel. Det bästa med denna rätt är att man inte behöver följa något recept utan man fyller sin skål eller fat med det man gillar.

 

Tänk på:

Att bara äta sallad gör dig inte mätt. Addera till exempel avokado, quinoa, sötpotatis eller bönor för att göra den mer mättande. Jag brukar servera med en stor klick hummus också!

 

 

Tips på ingredienser i Gröna Bowls

– Ungsrostad sötpotatis
– Avokado
– Böner & Linser
Tabbouleh
– Quinoa
Picklad rödkål
– Picklade morötter
– Picklad rödlök
– Hummus
– Grönkål (fräs gärna med vitlök)
– Olika groddar

 

 

Buddha bowl med kikärtor

gröna bowls

Den klassiska buddha bowlen innehåller massvis med grönsaker. En perfekt rätt att göra när man rensar ut skafferi och kyl.

Denna bowl innehåller:
– Flower sprouts
– Polkabator
– Rödkål
– Quinoa
– Avokado
– Kikärtor med gurkmeja

Klicka här för hela receptet

 

 

Halloumi bowl

vietnamesisk halloumi bowl

En lite lyxigare varian av bowl – Vietnamesisk halloumi bowl med massa goda tillbehör. Man kan självklart byta ut halloumin om man vill det.

Denna bowl innehåller:
– Morötter
– Böngroddar

– Sockerärtor
– Picklad rödlök
– Edamame
– Risnudlar
– Halloumi
– Mynta

Klicka här för hela receptet

 

 

Supergrön bowl

gröna bowls

Denna bowl är kan man välja att göra varm eller kall. Man kan fräsa grönkål och brysselkål med vitlök och koka quinoan med buljong och kryddor. Servera med hummus och toppa med avokadoolja, äppelcidervinäger och näringsjäst.

Denna bowl innehåller:
– Quinoa
– Brysselkål
– Grönkål
– Spenat
– Sparris
– Avokado

 

 

Tips på gröna bowls i frysdisken

gröna bowls

Superbowl Halloumi och Grönkål från Pauluns är min favorit när jag inte hunnit laga egen och ska köpa med mig. Jag tycker dock den är lite väl liten så jag brukar lägga till lite avokado och strö över näringsjäst – då blir den ännu godare!

 


…Följ mig gärna på Instagram och Facebook för fler tips och recept och missa inte prenumerera på mitt Nyhetsbrev!

 

0 Kommentar
0

Du kanske även gillar detta

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More