Det som de flesta verkar sakna när de går över till LCHF/paleo/lågkolhydratskost/glutenfritt/sockerfritt är mackor. Vad är grejen med mackor egentligen? Men när man varit mack-fri i flera år blir det …
Tagg:
recept
Semamlax med kokoskokta grönsaker (4 port) Laxfilé Furikake sprinkles (eller svarta och vita sesamfrön) Salt+peppar Gör så här: Sätt ugnen på 150°C. Lägg laxfiléerna i en form, salta och peppra …
Wraps med pulled pork och avokado- tomatsalsa: Pulled pork: 1 stor bit karré Sås: 2-3 msk tomatpuré 2-3 msk olivolja Några matskedar vatten 1/2-1 påse Taco/Burrito spice mix Buffalo Ranch …
Gårdagens middag och dagens matlådor blev torsk med stuvad spenat, blomkål och ägg. Superenkelt och supergott. Jag gjorde den stuvade spenaten på hackad spenat med en skvätt grädde, salt, muskot …
Detta är min favoritkrydda från Urtekram. 1 matsked av denna i köttfärsen, tillsammans med vitlök, tomatpuré, ajvar relish, salt och och peppar. Det behövs inga verkligen inga smaksättare om man …
I fredags orkade ingen att åka och handla efter jobbet och detta innebar att barnen inte hade några nötter efter maten som dom alltid får på fredagar. Det är då …
I vår familj är vi fast i köttfärssås-träsket. Det är svårt att hitta på olika maträtter varje dag och det är svårt att få barnen att äta grönsaker. Dom gillar …
Mat behöver inte va krångligare än såhär. Inte ens på en lördag. Köttfärssås med massa vitlök, lök, rivna morötter, krossade tomater, örter, salt och peppar. Med avokado och lättkokt broccoli.
