Jag har fått många frågor om LCHF på senaste. Jag äter själv inte strikt LCHF längre utan undviker gärna mjölkprodukter och äter lite frukt då och då. Så det har…
LCHF
Kanelbullens dag. I år igen. Jag har borstat av ett gammalt favortinlägg (från när jag åt strikt LCHF, men det kvittar, jag har inte ändrat åsikt, jag bara äter betydligt…
Ägg och bacon. Så enkelt, så uttjatat och SÅ gott! Nästa gång du ska steka bacon, gör det i ugnen. Man slipper allt matos, fettstänk och risken att bränna alltihop.…
När jag var ung hette det taco tuesday. Dessa tisdagar spenderades på den locala puben på Maui ätandes 1 dollar fish tacos, sippandes på 2 dollar coronas i flip flops och…
Omelett är bra snabbmat. Perfekt mat när man kommer hem sent, barnen är hungriga och man inte orkar åka och handla. Jag kan räkna upp massa snabbmat som både tar…
Dessa wraps är fantastiska! Förutsatt att man gillar kokos. Innehåller endast 100% ekologiskt kokoskött, kokosvatten och kallpressad kokosolja. Vi använder dem som både burritos med pulled pork, och som efterrättswraps med…
Under det senaste året har matutbudet i Borås blivit fantastiskt. Jag brukar vara den som klagar (på det mesta) och speciellt i matväg, men nu finns det inte så mycket…
Lax med pesto, ugnsrostade grönsaker med getost, ruccola med olivolja och en klick aioli. Simpelt och supergott!