När jag var ung hette det taco tuesday. Dessa tisdagar spenderades på den locala puben på Maui ätandes 1 dollar fish tacos, sippandes på 2 dollar coronas i flip flops och alldeles för små bikinis. Precis som det låter var detta längesen och nu är dessa superhärliga tacotisdagar utbytta mot obligatoriska tacofredagar med ett gäng småligister som tycker tacos betyder köttfärs, majs och gurka.
Så vad gör man? Hottar upp alternativen, hänger med sina små ligister och planerar resor till flip flop-vänliga breddgrader. Låter som en rätt härlig fredag ändå!
Trevlig helg och hoppas ni hittar lite ny taco-inspiration! <3
Glutenfria nachos
Paleo-wraps
Rödbetshummus
Blomkålstortillas
Fajitas med hemmagjord kryddblandning