Det här med att “fuska”. Vad innebär fuska? Att äta socker? Att äta spannmål? Eller bara att trycka i sig så mycket skit som möjligt på kortast tid? Jag tror …
LCHF
Har du kolla på vad du äter? Kör du LCHF och siktar på <20 gram kolhydrater/dag? På kostbevakningen.se är det superenkelt att få koll på matintaget. Här kommer två exempel …
Fler och fler lunchställen har börjat med LCHF-rätter på meny. Men har dom alltid koll på vad LCHF innebär? Veckans LCHF-rätt på Harrys var biffsallad med sesamolja och cashewnötter. Ett …
När godissuget sätter in, vilket som tur är händer mer sällan än ofta, är lakritskokos perfekt! Blanda riven kokos med lite lakritspulver. Klart!
Igår var jag på lunchmöte på Soho iGöteborg. Det serverades biffar, men med massa potatis och sockerlingon till. Jag bad om extra grönsaker, och fick detta: Idag blev det lunch …
När man inte orkar laga mat och kylen gapar tungt är omelett klockrent! Det enda problemet med omeletter är att de aldrig vill stelna. Visst, man kan ju vända dem …
Min absoluta favoritfrukost: kokosgröten. Knäck två ägg i en liten kastrull. Häll i 1,5 msk kokosmjöl, knappt 1 dl kokosgrädde, lite salt, kardemumma och vaniljpulver. Blanda med visp på låg …
