Rödbetssoppa med ingefära

Höstiga recept med pumpa

av Cecilia Folkesson

Höst = Pumpasäsong!

 

Både pumpa och höst är två saker som jag verkligen gillar. Man kan göra så mycket gott med pumpa. Som att rosta i ugnen med olja, salt och timjan, i soppor eller riva ner i muffins eller bröd.

 

 

Här hittar du mina bästa recept med pumpa:

 

ugnsrostad butternutpumpaLjummen sallad med grönkål och pumpa

 

spagettipumpaSpagettipumpa med avokado och tonfisk

 

pumpasoppa kokosgrädde butternutPumpasoppa med kokosgrädde

 

pumpamuffins paleo glutenfriaMatiga pumpamuffins

 

ugnsrostad butternutpumpa…eller skiva bara pumpan och baka i ugnen med olivolja och salt. 225° C i 15-20 minuter!

 

Följ mig här:

För inspiration, tips och recept, följ mig gärna på Facebook och Instagram och missa inte att prenumerera på nyhetsbrevet!

 

Du kanske även gillar detta

3 kommentarer

Anna 1 november, 2018 - 08:01

Åh! Pumpamuffinsarna ser fantastiska ut! Har en pojke som är allergisk mot ägg. Tror du man kan ha typ majsmjöl eller något annat som binder ihop det istället för ägg?

Svara
Cecilia Folkesson 1 november, 2018 - 10:05

Hej Anna,
har inte testat något annat tyvärr….

// Cecilia

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More