Söta med banan funkar utmärkt i flera olika recept. Speciellt övermogna/bruna bananer passar utmärkt, och dessa brukar ju ändå inte vara så gosa att äta som de är.
Läs mer: Alternativa sötningar
Jag brukar köpa ett gäng övermogna bananer när jag är och handlar. Man kan dessutom ofta hitta dem till bra pris. Sen brukar jag skära ner dem och frysa in. Sen är det bara att ta fram och mixa mer i smoothien eller göra krämig nicecream med dem.
Till bakverken som du hittar i detta recept bör man använda färska bananer och alltså inte dem som man fryst ner.
Söta med banan – mina bästa recept
Veganskt glutenfritt bananbröd
Nicecream men mango och passionsfrukt
Bananscones med choklad och valnötter
Nicecream med salted caramel sauce
Följ mig här
Följa mig gärna för fler tips, recept och inspiration:
Instagram
Facebook
Nyhetsbrev
