När man inte orkar laga mat är smoothie-bowls kanon! Massa nyttigt i en och samma skål. Jag brukar ta det jag har hemma. Kan vara allt från frysta bananer till grönkål. Jag brukar blanda med nötmjölk och röra ner en sked spirulina eller chlorella och toppa med bipollen och hampafrön för en extra hälsoboost!
Grön smoothie-bowl
0,5 frusen banan
1 krm vaniljpulver
1 dl hemmagjord cashewmjölk
1 rågad tsk spirulina
Mixa allt med stavmixer eller i blender. Testa med lite nötmjölk först och späd på under tiden du mixar för att få lagom konsistens. Toppa med tex kokos, nötter, frön, bipollen, hampafrön eller bär.
Fler spirulina-recept:
Spirulinabollar med nötter och kokos
Spirulina-shake med färsk ingefära och mango