– Innehåller annonslänkar –
Äter du gurkmeja? Gurkmeja är faktiskt en av de starkast antiinflammatoriska ämnena som finns och har använts inom naturmedicin i tusentals år. Curcumin som är den aktiva ingrediensen har flera läkande egenskaper och en mycket kraftig antioxidant – tio gånger starkare än vitaminer!
När du använder gurkmeja i smoothies, shots och matlagning – tillsätt lite svartpeppar. Gurkmejan tas då upp lättare av kroppen och förstärker effekten. Rekommenderad mängd: ca 1 msk /dag.
Jag brukar variera färsk gurkmeja och pulver – beroende på var jag hittar i min matbutik.
Gurkmejans hälsofrämjande egenskaper:
– Antiinflammatorisk
– Stärker immunförsvaret
– Infektioner förhindras/förbättras
– Allergidämpande
– Reglerar blodsockernivån
– Ökar insulinkänslighet
– Hudsjukdomar förhindras/förbättras
Dessa produkter med gurkmeja använder jag:
Gurkmejapulver
Gurkmejakapslar
Golden milk vanilj-mix
Äppelcidervinägerdryck med gurkmeja
Rabatt: Se veckans rabatt hos Bodystore här
Jamu – världens bästa hälsoshot!
Jamu är en traditionell Indonesisk naturmedicin. Ingredienserna varierar men grundreceptet brukar innehålla bland annat gurkmeja, ingefära och citron
Recept: Jamu
Kikärtsbowls med blomkålsris
Ett av mina favoritrecept är denna gryta med kikärtor, tomat och basilika. Man kan även göra den som en soppa.
Recept: Kikärtsbowls med blomkålsris
Antiinflammatorisk smoothie med ananas
En supergod antiinflammatorisk smoothie med ananas och bipollen – perfekt för alla vinters förkylningar.
Recept: Antiinflammatorisk smoothie med bipollen
Sötpotatissoppa med gurkmeja
En god och krämig soppa med sötpotatis, kokosmjölk och gurkmeja. Utmärkt att göra en stor gryta och ha med som matlådor under veckan!
Recept: Sötpotatissoppa med gurkmeja
Nyttiga smoothie-bowls
2 x smoothiebowls! En med gurkmeja och en med acai – fulla av antioxidanter!
Recept: Smoothie-bowls
Golden milk
Golden milk är både gott, enkelt och supernyttigt! Jag gör min ljummen på nötmjölk.
Recept: Golden milk
Kokosgryta med gurkmeja
Detta recept brukar jag anpassa efter de grönsaker vi har hemma.
Recept: Kokosgryta med gurkmeja
Golden smoothie
Smoothie med mango, ingefära och gurkmeja – en lättare frukost eller till mellanmål. Tips: hacka upp på kvällen och lägg i blender-kannan. Då är det bara att starta den på morgonen!
Recept: Golden smoothie
Vegansk gryta med grönkål och gurkmeja
Detta är en av mina kylskåpsrens-rätter. De är faktiskt de maträtter som brukar bli godast! Kanske för att man inte har så höga förväntningar 😉
Recept: Vegansk gryta med grönkål och gurkmeja
Jamu med kanel
En lite juligare variant av jamu!
Recept: Jamu med kanel
Följ mig här:
För inspiration, tips och recept, följ mig gärna på Facebook och Instagram och missa inte att prenumerera på nyhetsbrevet!
