10 nyttiga recept med quinoa

av Cecilia Folkesson

– Innehåller annonslänkar –

 

Gillar du quinoa? Quinoa verkar vara lite som koriander. Antingen älskar man det eller så är man inte så speciellt förtjust i det. Personligen älskar jag quinoa! Tyvärr är jag ensam om det i vår familj…

 

Så använder du quinoa

Nu för tiden hittar du quinoa i de flesta matbutiker. Det finns i tre sorter: vitt, rött och svart. Quinoan ett näringsrikt frö som innehåller massaor av minaeralr och vitaminer och är naturligt glutenfritt. Det är rikt på protein och innehåller samtliga nio essentiella aminosyror – en bra fullvärdig proteinkälla!

Du kan använda quinoa som tillbehör, i sallader och i gröt. Bland annat.

 

Här hittar du quinoa:

Vit quinoa
Röd quinoa
Svart quinoa

 

10 recept med quinoa

quinoapuddingQuinoagröt / quinoapudding med nötmjölk

 

Matig brysselkål och quinoasalladGrön matig quinoasallad 

 

lammgryta quinoa myntayoghurt Lammgryta med quinoa och snabbpicklad rödkål

 

Rotfruktssallad med grönkål quinoaRostade rotfrukter med quinoa och getost

 

poké bowl cocoviVegetarisk poké bowl

 

quinoa salladLjummen quinoasallad

 

glutenfri falafelGlutenfri falafel med quinoa

 

buddha bowl med quinoaBuddha bowl

 

quinoa broccoli Broccoli och quinoa

 

buddha bowl hummusGrön buddha bowl

 

 

Du kanske även gillar detta

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More