Hur mycket kött äter du på en vecka? Jag har skärpt till mig på senaste och äter betydligt mindre kött än jag brukar. Och det passar mig alldeles perfekt! Känns …
Lunch & Middag
– Kan vi inte äta köttfärsås idag mamma, snälla! Detta tjat om köttfärsså! Men men, helt ok mat ändå och den går ju göra extra nyttig med några lätta knep… …
Har du testat att bakad sötpotatis? Kombinationen sötpotatis och getost är fantastisk och är ett supergott tillbehör till helgmiddagen. Vill man äta bara sötpotatisen, gör lite extra av getost-röran. Vad …
FATTAR INTE att halvfabrikat är så uppskattat bland barnen. När det bjuds på fis-luktande köttbullar i plastförpackning jublas det. Ledsamt men sant. Men jag envisas med mina hemmagjorda. (Och de …
Zoodles, eller zucchininudlar är ett jättebra alternativ till pasta. Det smakar såklart inte likadant, men det är ett bra sätt att kunna variera matlagningen. De är snabba att göra, helt naturligt …
En riktig somrig middag! Dessa tillbehör passar bra till grillat som kyckling, biffar eller kött. Tabbouleh brukar man vanligtvis göra med cous cous, men går lika bra att göra utan. Gör …
Denna helg har verkligen gått i matens tecken: Hjortbiffar med fetaoströra och bakad brie med nötter och fikon. Syster Linn kom ner från Stockholm och vi hjälptes alla åt att …
Dessa biffar är en favorit hos oss och framför allt hos barnen. Viltfärs är ett väldigt bra kött att välja, då det är helt naturligt och djuren har ätit den mat de är …
