Veckan gröna: Ljummen quinoasallad Quinoa hittar du idag i de flesta matbutiker. Det finns i tre sorter quinoa: vitt, rött och svart. Quinoan är ett glutenfritt och näringsrikt frö med massor av …
Lunch & Middag
Veckans vegetariska: Zucchinipasta med avokadopesto. Försöker du dra ner på köttkonsumtionen och har svårt att variera dina recept? Här kommer tips på en vegetarisk glutenfri måltid. Supergrön, gott och nyttigt! Zucchinipastan gör …
Köttfri måndag = Curry bowl Vi försöker variera maten hemma så gott det går med tanke på barn och deras inte allt för varierande önskemål… Vegetariskt händer tyvärr inte så …
Köttgryta i Crock-pot är så smidigt! Slängde ihop en gryta innan vi åkte hemifrån, kom tillbaks 10 timmar senare och då var middagen klar. Bara att fixa lite tillbehör. Och …
Spenatomelett: en snabb, nyttig och god lunch. Ägg är ett riktigt supersuperlivsmedel. Det har lågt kolhydratsinnehåll och innehåller de flesta näringsämnen vi behöver förutom C-vitamin. Och man kan variera ägg i oändlighet! …
Hemma hos oss har Flygande Jacob alltid varit ett säkert kort. Alla älskar det! Och den blir minst lika bra utan grädde. Jag gör ofta en snabbvariant med färdiggrillad kyckling, …
Rotfruktssallad med grönkål, eller rotfrukter överlag är ett perfekt tillbehör till höstens alla middagar. Tillsammans med quinoa, grönkål och getost blir det både extra nyttigt och mättande. Gör gärna extra …
Så. Här kommer receptet jag lovade på Instagram. På de där köttbullarna Zion och Sid tyckte jag förstörde genom att lägga dem i en “äcklig vinsås”. Denna vinsås visade sig …
