Veckans vegetariska: Kokosgryta med gurkmeja. Massvis med gurkmeja såklart! Denna gryta var från början helt ogenomtänkt. Vi hade ingen direkt mat hemma och jag letade runt i skafferiet och kylskåpet …
Lunch & Middag
Solen ska tydligen förgylla i princip hela vår vecka! Vad passar inte bättre än att slänga dessa goda torskpaket (eller Torsk i paket) på grillen? Tina upp lite tork eller köp …
Veckans gröna: Sötpotatissoppa med kokos och gurkmeja. Denna soppa är perfekt att göra en stor sats av och ha som lunch-matlådor under veckan. Vegetarisk och mejerifritt! Sötpotatissoppa med kokos …
Jag fortsätter med mina after-detox-dagar. Med andra ord: inget gluten, kött, mejerier, socker, kaffe eller alkohol. När man väl kommer in i det är det faktiskt inte så jobbigt. I …
Köttfärssås går alltid hem hos barnen, i alla fall hos oss. Nyttig köttfärssås dessutom! Och jag försöker alltid lura i dem så mycket grönsaker jag kan. Våra barn har tyvärr …
Veckans gröna: Vegetarisk Ramen med zoodles. Ramen är tyvärr något jag missat under mina år på resande fot. Eller jag har rättare sagt undvikt det på grund för många asiater …
Veckans gröna: Glutenfri gnocchi med spenatpesto Varje måndag försöker jag lägga upp ett vegetariskt recept här eller på instagram. Denna veckas gröna är extra smidig då den innehåller färdiga gnocchis. …
– I samarbete med CocoVi – Poké bowls har väl ingen missat det senaste året? Både social medier och hälsocaféer har svämmat över av Poké bowls med färgglatt och …
