Avokado mango smoothie bowl

Avokado & mango-bowl

av Cecilia Folkesson

Wohoo! Dag 3 av “30 dagars supermat”. Dagen man fasar över är här.
De första dagarna brukar se ut såhär:

Dag 1: Nyhetens behag.
Dag 2: Fortfarande motiverad till 1000%.
Dag 3: Ge mig en latte, en stor fet mögelost och en chokladkaka NU!!!
Dag 4: Antingen Still going strong, eller så är man tillbaks på ruta ett.

Det är alltså dag 3 det hänger på. Det blir varken latte, chokladkakor eller ost här. Började morgonen med 2 timmar jobb och grön smoothie-bowl med avokado, mango och massa god topping. Nu 1 timmas snabb promenad i skogen.

 

Avokado & mango-bowl

1 avokado
1/2 mango (eller några bitar fryst)
1/2 fryst banan
1 sked kokosolja

Stavmixa eller kör i blender. Toppa med tex chiafrön, bipollen, mandlar och mango.

 

Avokado mango smoothie bowl

 

Du kanske även gillar detta

12 kommentarer

Linda 20 maj, 2016 - 13:47

Hur äter du på en dag? Bara smoothie och grönt? Hoppas du kan berätta i bloggen hur en dag ser ut mvh linda

Svara
Cecilia Folkesson 20 maj, 2016 - 15:03

Hej Linda!
Det ska jag absolut! Håll utkik de närmsta dagarna 🙂
// Cecilia

Svara
Helene 20 maj, 2016 - 16:51

Du skrev häromdagen om att du ska undvika mejerier. Då undrar jag vad du har att säga om havremjölk? Jag har dragit ner på mejerier, har inte vispgrädde i kaffet längre 🙂 Jag kan inte tänka mej att dricka kaffet svart. Jag använder havremjölken kaffe, i kaffet. Tycker att det är rätt ok, men är det ett dåligt alternativ?

Svara
Cecilia Folkesson 20 maj, 2016 - 17:24

Hej Helene!

Absolut inget dåligt alternativ. Glutenfritt, men fortfarande spannmål. Helt individuellt och vad man vill med sin kosthållning.
Och håller med, kaffe utan mjölk är inget hit. Jag är på dag 3 nu och har börjat vänja mig 😉

Ha en trevlig helg,
hälsningar Cecilia

Svara
Anna 23 maj, 2016 - 11:57

Hej Cecilia! Har läst din blogg i ett par år nu nästan. Är på din utmaning, tack för peppen, nu kör vi! Latte och choklad – ner i helveteskapet där ni hör hemma!

Svara
Cecilia Folkesson 23 maj, 2016 - 12:41

Haha, härligt att höra!!
Lycka till 🙂

// Cecilia

Svara
Pia 24 maj, 2016 - 11:26

Hej Cecilia! Följt dej i flera år,DU va min första o största inspirationskälla och är forfarande.
Dette med 30dgarar…wohoooo! Detta är jag med på.
Tacksam för tips på mat,då du ger då bra sådana!
Bamsekram du är bäst
Kram Pia

Svara
Cecilia Folkesson 24 maj, 2016 - 21:26

Men ÅH vad glad jag blir! Kul att du hänger på 🙂
Kram kram

Svara
Linnéa 15 juni, 2016 - 21:35

Den här bowlen var hur god som helst!! över all förväntan 🙂

Svara
Cecilia Folkesson 16 juni, 2016 - 08:27

Kul att gul gillade 🙂
Hälsningar Cecilia

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More