Kokospanerad kyckling med jordnötssås blev snabbt en favorit här hemma. Både hos oss vuxna och barnen! Vill man inte använda mandelmjöl kan man byta ut det mot kokosmjöl, eller blanda …
LCHF
Efter ännu en dags (och kvälls) renovering fixade jag ihop en svingod middag i all sin enkelhet. Bäst blir det med hemmagjord aioli, jag körde fusk idag med Lallerstedts. …
Älskar dessa små äggformar. Barnen tycker det är lite roligare med ägg, äntligen! Är det ändå svårt att få i barnen ägg kommer två bra recept här: Recept – Kesoplättar …
Igår var alla på kontoret på julbord. Mitt absoluta favoritjulbord på Wasa Allé i Göteborg. Krav och närproducerat och supergott. Så gott att jag offrade min mage för mejerier. Jag …
Många har säkert redan sett detta. Om inte, ta er tid. Jag skrev nyligen ett inlägg om barn och LCHF. Denna film förklarar vad jag menar. Visst är USA lite …
Har haft några riktigt stressiga dagar. Och huset är rivet upp och ner på. Och resten av familjen är sjuka och har flytt fältet. Så jag åkte inom ett thai-hak …
“Men nu i jul ska du väl dricka glögg och äta risgrynsgröt och tomteskum i all fall?” Hur många gånger jag fått höra det? Många. De flesta kör på samma …
LCHF-ischoklad 250 gram kokosfett 400 gram mörk choklad (ju högre kakaohalt desto bättre) Smält chokladen i vattenbad. Smält kokosfettet i micron eller i kastrull. Blanda ihop, häll i formar och …
