Sista sommarlovsspurten innan skolan har börjat! Sommarlovet har verkligen inte bjudit på någon kulinarisk upplevelse för barnen. Vi har ätit ute en hel del och alldeles för många gånger har …
LCHF
En fråga jag ofta får är: “Hur ska jag tänka om jag ska äta mejerifritt?” Jag förstår helt varför den fråga dyker upp så ofta. Det är ju superlätt att …
Inför sommarens all grillning brukar vi bunkra frysen med korvbröd. Dessa glutenfria och mjölkfria korvbröd är perfekta att frysa in styckvis och ta ut ut frysen när det är dags …
Fick en läsarfråga i veckan. En fråga som jag får rätt ofta nu för tiden: Kan du inte skriva lite om hur din syn på kost har ändrats? Du började väl …
Bara några dagar kvar till midsommar! Det som borde vara årets mysigaste dag men som oftast brukar bli regnkaos, sura miner och planer om utlandsresor kommande år. Och som uppenbarligen …
Denna paj helt fri från mejeriprodukter, gluten och raffinerat socker. Superkrämig och med massa smak av choklad. Passar perfekt till skolavslutningen eller studenten! Jag hade bara en stor pajform hemma (Ø 28 …
Egentligen brukar recept på nyttig dessert komma upp varje fredagar och jag hade planerat att baka en chokladpaj på kokosmjölk (fri från gluten och mejerier och paleo-vänlig) tills i morgon. …
Jag fortsätter med mina after-detox-dagar. Med andra ord: inget gluten, kött, mejerier, socker, kaffe eller alkohol. När man väl kommer in i det är det faktiskt inte så jobbigt. I …
