Testade att göra kokosplättar idag. Blev fruktansvärt bra! Alla gillade det. Lika snabbt och lätt att göra som “vanliga plättar” eller pannkakor. Vi åt med keso och hallon. Funkar lika …
ägg
Ägg är naturens egna vitaminpiller och världens bästa livsmedel. Genom att äta ägg får man i sig de flesta näringsämnen kroppen behöver. Alla vitaminer utom C-vitamin. Pappa har hönor så …
En barnfri dag med massa renovering avslutades på Café Viskan. En stor fördel med Lchf:ens plötsliga spridning är Lchf-utbudet. Nu serveras ytterligare en Lchf-tallrik på favorithaket: egengjord räkröra (vilket innebär …
LCHF behöver inte betyda enbart grädde, smör, ägg och bacon vilket många tror. De två kommentarer jag oftas får höra är: “Jag gillar inte fet mat, därför skulle jag aldrig …
Kokosmjöl, ekologiska ägg, sparris och ostar…
3 goda grejer. Och dom funkar lika bra tillsammans. Äggröra med stekt halloumi och sparris – perfekt Lchf-middag. Det behöver inte vara krångligare än så.
Lchf-pizza med parma och ruccola 100 g Philadelphiaost 4 ägg 1,5 dl vispgrädde 3,5 dl riven ost 0,5 gul lök 1 msk smör 2 msk tomatpuré 0,5 burk krossad tomat …
Omelett med köttfärs och ost Nötfärs Hackad vitlök Ägg Salt + peppar Chili / sambal olek Riven ost Gör såhär: Stek köttfärs och hackad vitlök. Tillsätt sambal olek och salt …
