366
Lchf-tallrik på Café Viskan, fast utan fetaost. Kyckling, bacon, oliver, avokado, sallad och olja. Dag 2 utan mejerier.
Cecilia Folkesson
Här hittar du allt från recept på nyttig och glutenfri mat för hela familjen till inspiration inom naturlig skönhet, hälsa och träning. Jag som skriver heter Cecilia Folkesson, är utbildad kostrådgivare och mamma till 3 småkillar. Brinner för ekologiskt, naturlig mat, barfotalöpning och resor.
nästa
4 kommentarer
Mums!
Är lite sugen på att dra ned på mjölkprodukterna rejält men hr liksom idétorka gällande recept! Är van att använda creme fraiche till mycket i matlagningen. Har du några tips?
Och baconets vara eller inte vara? En del äter inte pga nitriten, andra VILL ha nitriten? Är ekologiskt bacon ok om man nu vill äta rent?
Hej! Visst blir det lite krångligare när man är van vid mejerier. Men kokosmjölk/grädde som bas i grytor och tomatsåser funkar ju. Ska lägga upp en jättegod gryta snart. Håll utkik 🙂
Ang bacon. Jag är anti nitrit. Men just bacon är svårt att hitta utan. Ekologisk bacon innehåller också nitrit, men om man hittar KRAV så är det utan. Men ibland får man se mellan fingrarna. Allt annat man väljer bort får göra att det är ok att äta bacon ibland : )
Hej Cecilia!
Tack för en inspirerande blogg. Tack vare dig har jag nu kört LCHF/ Paleo kost i över två månader. Känns som en livstil som är lätt att hålla fast vid:)
Åh vad roligt att höra!!