Glutenfria wraps BFree

Glutenfria wraps med hummus

av Cecilia Folkesson

– Annonssamarbete med BFree –

 

Finns det något godare att ta med ut på picknicken än wraps? Nja, tveksamt.

Om de dessutom är fyllda med rödbetshummus (se recept längre ner), avokado, mynta och massa annat gott är det rätt oslagbart skulle jag vilja påstå!

Har du inte redan testat Bfree´s wraps tycker jag du ska göra det. BFree Multigrain wraps är glutenfria och veganska bakade på fullkornsmjöl av durra, brunt ris, bovete, hirs, teff, quinoa och amaranthmjöl.

En bra och fiberrik mix som inte bara passar de som äter glutenfritt utan är också perfekta om du letar hälsosamma alternativ som samtidigt är supergoda!

 

Tips i sommar!

Fyll dina wraps hemma, slå in i smörgåspapper, skär på mitten och fyll kylväskan. Dessa tillsammans med en iskall kombucha kommer jag att njuta av på stranden i sommar!

 

Glutenfria wraps BFree

 

Det finns väldigt många olika varianter på goda wrap. Testa att fylla dem med kikärtor eller falafel, använd som pizzabottnar eller gör som barnen – ät dem till den obligatoriska fredagstacosen. Min absoluta favorit är denna:

 

Glutenfria wraps med hummus

  • Rödbetshummus (Se recept längre ner)
  • Avokado
  • Fetaost (eller växtbaserat alternativ för en helt vegansk wrap)
  • Strimlad rödkål
  • Färsk mynta
  • Spenat
  • Rostade hasselnötter
  • Salt och svartpeppar
  • En skvätt pressad citron

 

Glutenfria wraps BFree

 

Rödbetshummus

  • 1 förpackning kikärtor
  • 2 färska rödbetor
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk tahini
  • 1-2 msk olivolja
  • Pressad citron
  • Salt + peppar
  • Lite vatten

 

Gör så här:
– Skala och koka rödbetorna tills de är mjuka.
– Skölj och sila kikärtorna.
– Kör alla ingredienser i mixer eller med stavmixer till en len konsistens. Späd med vatten tills hummusen får en lagom konsistens. 

 

 

Glutenfria wraps Pitta Breads BFree

Håll utkik – om ett tag kommer ett nytt supergott recept gjort i dessa glutenfria Pitta Breads!
Du hittar Bfree´s Wraps och Pitta Breads hos Ica och City Gross.

 

Vad fyller du helst dina wrap med?

 

2 kommentarer
1

Du kanske även gillar detta

2 kommentarer

Johanna 29 juni, 2021 - 12:05

Grymt tips! Har precis blivit satt på gluten och mejerifri kost av min läkare och hittar ju massa grymma grejer hos dig. Har följt dig i typ 5 år (minst) men aldrig kommenterat förut 🙂 hittade dessa wraps på Ica idag (och piga bröd) så ska bli spännande att prova. Har köpt ingredienser till hummusen också. Tack för alla fina goa grejer du delar med dig av jämt! Kram Johanna i Göteborg

Svara
Cecilia Folkesson 29 juni, 2021 - 14:34

Hej Johanna!
Men åh så kul att höra <3 Tack!
Och att inte äta mejerier och gluten är ju superenkelt nu.

Stor lycka till med allt och ha en fin sommar!
// Cecilia

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More