Att lära barnen att uppskatta mat

2 veckor fixade vår familj utan att åka och handla. Skrev tidigare i veckan om hur vi kört 1 vecka utan att köpa hem massa ny mat. Man har ofta massvis med mat i kyl, frys och skafferier och man behöver inte handla ny mat till varje middag. Det blir ofta en spännande utmaning att laga mat på det som redan finns hemma.

Man lär även barnen att man inte alltid kan hålla på att handla. Nu vet killarna att det finns familjer som tvingas äta samma typ av mat flera dagar i veckan för att få pengarna att räcka, och att man inte ska ta för givet att man har möjlighet att äta “önskemat” varje dag. Vissa kvällar kan det bli glutenfria mackor och smoothies, andra kvällar mat som barnen inte alls gillar.

Personligen älskar jag allt eller inget. De sista månaderna när jag var gravid med Otis sov vi alla i vardagsrummet i vårt hus på 35 kvm, med utedusch och mulltoa och hink i hallen till mina nattliga graviditets-behov… Det är då man uppskattar en riktigt dusch inomhus, en fungerande toalett och sovrum att sova i.

Precis som med maten. Man måste ha perioder av “inte så rolig mat” för att uppskatta det vanliga. Att man har möjligheten att gå där i affären och välja precis vad man vill. Och lägger man då till lite restaurangbesök då och då blir det rena lyxen!