smoothie bowl björnbär

Smoothie bowl med björnbär

av Cecilia Folkesson

Björnbär är en favorit på sommaren. Speciellt i en smoothie bowl!

När vi var nere i Båstad hade björnbären mognat och fanns i massor! Plockar människor inte bär längre? Dessa växte när bostadsområden med massa folk i rörelse. Konstigt. Men bra för oss. Några (läs: massor) av rivsår senare hade vi plockat en stor skål som räckte flera dagar. I barnens yoghurt, Otis gröt och i en smoothie bowl.

Björnbär är ett av våra svenska superbär, fyllt med fibrer, C-vitamin, folsyra och vitamin K som underlättar upptaget av kalcium.

 

Smoothie bowls är ett perfekt frukostalternativ när man tröttnat på ägg och glutenfritt knäcke. Går att variera i oändlighet och ett bra sätt att få i barnen massa nyttigt. Testa en grön bowl med spirulina, en smoothie bowl med mango, bipollen och rödbeta eller min favorit: avokado & mango.

 

Smoothie bowl med björnbär

(1-2 skålar)
1 fryst banan
1 1/2 dl björnbär
1 tsk chiafrön
1 krm vaniljpulver

Stavmixa eller kör i blender.
Toppa med nötter och björnbär.

 

smoothie bowl björnbär

Kokosnötskålarna finns i webbshoppen.

Du kanske även gillar detta

2 kommentarer

Ninnelove 6 maj, 2018 - 20:44

Jag köper kokosnöt och gör egen skål . Jag har inte råd köpa en skål gör själv en

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More