Sen jag redan förstört Rena Veckan med ett besök på Ikea blev det korv med rester, i form av sötpotatismos och brysselkål till middag. Brysselkål är en av mina favoriter. På …
recept
Pulled pork i Crock pot till middag i kväll. Det blir nog varken enklare eller godare. I med nn bit karré, några morötter, gul lök, vitlök, tomatpuré, en skvätt olivolja, …
Gårdagens middag blev en gammal klassiker; köttfärslimpa. Rena Veckan behöver inte vara svårare än så. Servera med grönsaker och sallad. Köttfärslimpa 500 gram köttfärs 1 gul lök 2 klyftor …
Första målet under Rena Veckan blev så klart kokosgröt. 2,5 veckor utan denna himmelska gröt kändes som en evighet! Kokosgröt Deluxe 2 ekologiska ägg 1 dl kokosgrädde 1 msk kokosmjöl …
Wooka dina favoritgrönsaker i kokosolja. Häll i kokosgrädde, lantbuljong med citrongräs och chili. Servera med lime och nötter. Enjoy!
Här kommer en favorit i repris: Kokosbröd / Paleobröd 50 gram smält kokosfett 5 ägg 1 dl kokosmjöl 1 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver 1-2 msk linfrön Sätt ugnen på 175 grader. Klä …
Dagens tips: Blanda några matskedar riven kokos och ca 0,5 tsk lakritspulver. Enjoy!
Långkok för Paleo och LCHF av Birgitta Höglund. Perfekt bok för hösten och vinterns alla långkok. Boken innehåller inte bara recept på långkok utan även massa bra lågkolhydratsrecept.
