Dagens lunch på Cafe Viskan: Kyckling, bacon, avokado, oliver, olivolja och majonäs. Mejerierna lyser med sin frånvaro!
LCHF
Mejerifria veckorna är i full gång. Men när äggen är slut? Vad gör man? Osten ligger där. Grädden och den ryska yoghurten står mitt framför mig i kylskåpet. Mejerier gör …
Kyckling med timjan och dijonsenap 4 pers 4-6 kycklingfileér Några Schalottenlökar 2-3 vitlöksklyftor 1 kruka timjan 3-5 dl grädde (40%) 1 msk buljong 1 msk dijonsenap Salt Peppar Bryn hackad …
Lchf-tallrik på Café Viskan, fast utan fetaost. Kyckling, bacon, oliver, avokado, sallad och olja. Dag 2 utan mejerier.
Jag fick ett mail för några månader sedan. Här är ett urdrag ur det: … vill så hemskt gärna gå ner i vikt, bli tight i kroppen, men sötsuget sätter …
Chokladmousse – LCHF 2 dl vispgrädde 1 äggula 60 gram mörk choklad Smält chokladen. Vispa grädden. Häll i äggulan i grädden, häll på den smälta chokladen. Vispa med elvisp. Ställ …
Idag åt jag och syster-Linn mexikansk på La Neta i Stockholm. Ett tacohak som bara serverar tacos och tortillas. Inte så LCHF. Tortillasfyllningarna innehöll kött, kyckling, bacon, avokado och ost, …
Allt mitt pluggande gav resultat! Mer info kommer på bloggen snart.
