Lite oretucherade bilder från en fotning för Kipping Monkey vi gjorde för ett tag sen.
LCHF
När man köper ett kilo persilja gäller det att komma på vad man ska använda det till. Tre stora persiljesallader senare, och det finns fortfarande massvis kvar. Ikväll blev det …
Efter att jag under 3 år frossat i kokta ägg har jag testat ALLT. Alla kryddor, pastejer, majonäser och såser. Så vad är godast? Ekologiska ägg med smör, örtsalt och …
När man har barn gör man inget annat än att tänka på mat, handla mat och laga mat. När jag är själv kan jag äta två burkar makrill. Ingen disk, …
En ny omgång kokossmör gjord! Denna blev med cacao nibs. Så enkelt, och så gott! Såhär gör man: • Häll en påse riven kokos i en matberedare • Mixa tills kokosen …
Mandelplättar 4 ägg 1 dl mjölk 1 dl grädde 2 dl mandelmjöl 1 tsk bakpulver Vaniljpulver Lite salt Gör såhär: Stek i kokosfett.
Dagens lunch: Fläsk med raggmunk och lingon. En omgjord variant blev fläsk med stekta grönsaker och såser. Vem sa att lågkolhydratskost är tråkigt?
En nötmix helt i min smak. Mandel, cachew, hasselnöt, pekan och pistage. Inget salt och inga jordnötter. Perfekt!
