Sista sommarlovsspurten innan skolan har börjat! Sommarlovet har verkligen inte bjudit på någon kulinarisk upplevelse för barnen. Vi har ätit ute en hel del och alldeles för många gånger har …
barnmat
-
-
Favorit i repris – glutenfria fiskpinnar. Barnens absoluta favorit! Cornflakes-panerad torsk (eller fiskpinnar, som de kallar det) med potatischips och ärtor och gurka. Man kan skippa cornflakes och använda mandelmjöl …
-
Vi körde detta förra veckan: Hur många dagar kan man laga mat på det man redan har hemma? För hur många gånger går man inte och handlar, trots att både skafferi, kyl …
-
Alltså, fy! Man tänker ofta inte på hur extremt mycket socker det finns i det vi handlar och ger våra barn. Och oss själva också för den delen. Ett bra sätt …
-
Har skrivit om detta tidigare, men väldigt värt att upprepas! Frukosten brukar bli rätt enformig. Speciellt i en familj med både morgontrötta barn och föräldrar. Vi försöker skippa mackor i …
-
Vissa tycker säkert jag är en riktigt kass mamma med tanke på detta. När barnen frågar efter “dom där goda, tjocka plättarna med massa socker i” till middag, vad gör man? …
-
Hur ofta öppnar man inte skafferiet och stör sig på alla dom där “nästan-tomma-påsarna”? Det kan vara kokos, gamla nötter, torra torkade bär, frön och burkar med en liten klick kokosolja …
-
Bananpannkaka i ugnen – ett supersmidigt mellanmål om man vill undvika gluten och mejerier är bananpannkaka. På senaste har jag stekt, och stekt, och stekt. Och stekt. Barnen älskar bananpannkakorna …