Snabba frukosten

av Cecilia Folkesson 26 januari, 2014

26 januari, 2014

Äggröra med avokado, tomat och skinka
2-3 ägg
1 skvätt vatten
1 avokado
4-5 körsbärstomater
2 skivor rökt ekologisk skinka
1 klick smör
Salt+peppar

Gör såhär: Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Häll i stekpanna tillsammans med en klick smör, skinka, tomater och avokaso.Rör runt till önskad konsistens. En perfekts och snabb frukost man håller sig mätt på länge.

Enjoy!

Cecilia Folkesson

Här hittar du allt från recept på nyttig och glutenfri mat för hela familjen till inspiration inom naturlig skönhet, hälsa och träning. Jag som skriver heter Cecilia Folkesson, är utbildad kostrådgivare och mamma till 3 småkillar. Brinner för ekologiskt, naturlig mat, barfotalöpning och resor.