varm choklad mjölkfri nötmjölk

Pulkaåkning med mjölkfri varm choklad (2 olika recept)

av Cecilia Folkesson

Varm choklad blir precis lika god (om inte godare) utan vanlig mjölk. Här hittar du våra två bästa recept.

På sportlovet åker vi till Branäs i 4 dagar. Sist vi åkte skidor med barnen var när Otis låg i magen. Det var 4 dagar av illamående och ösregn med ändå en grym resa som barnen fortfarande minns! Det lärde sig åka både lift och nedför backarna första dagen och Sid, som då var 3,5 åkte högst upp i backen och åkte ner själv efter bara några dagar.

 

pulka hofsnäs

Otis kommer vara precis lika gammal när vi åker denna gång. Otis är tyvärr en riktig gnällspik när det kommer till kyla. Det kvittar hur mycket kläder han har på sig, han gnäller ändå att han fryser. Perfekt nu när snön kom tillbaks så vi kan öva på kallt väder, massa snö och förhoppningsvis mindre gnäll…

 

varm choklad mjölkfri nötmjölk

Mjölkfri varm choklad – 2 recept

Kokosmjölk + Kokossocker
(2 muggar)
5 dl kokosmjök
1-2 msk kakao
1-2 msk kokossocker

Nötmjölk + Dadlar
(2 muggar)
5 dl nötmjölk – mandel, cashew eller kokos
1-2 msk kakao
ca 4 färska dadlar (beror på hur söt smak man vill ha)

Värm upp nötmjölken. Kärna ur dadlarna och mixa med stavmixer. Sila och häll upp på flaska.

Gör din egen nötmjölk

 

pulka hofsnäs varm choklad mjölkfri nötmjölk varm choklad mjölkfri nötmjölkpulka hofsnäs

Följ här:

För inspiration, tips och recept, följ gärna på FacebookBloglovin’ eller Instagram

 

 

Du kanske även gillar detta

6 kommentarer

Barbro 4 februari, 2018 - 16:18

Hej Cecilia.

Jag följer dig på Instagram med stort intresse, och nu när jag sitter här och scrollar på din blogg så måste jag bara få säga: Du är GRYM!
Så fantastiskt bra på det du gör. Ditt flöde är så varierat och varje recept är lika lockande och intressant.
Gillar att du blandar upp med lite lagom många inlägg från vardagen med familjen.

Vet att du har skrivit om att människor uppfattar dig som negativ (ibland), men det kan jag inte alls förstå.
Jag tror tvärtemot att det är vi andra som inte är riktigt ärliga, eller som inte vill prata om det som inte är så “lyckat” i våra liv. Tror det är du som är “normal”. 😉

Tack för alla fina bilder, intressanta recept och att du så generöst delar med dig av dina erfarenheter.

Vänliga hälsningar
Barbro D

Svara
Cecilia Folkesson 5 februari, 2018 - 08:30

Hej Barbro,
Vilket fint meddelande, TACK <3

Jag kan absolut uppfattas som negativ, men många gånger beror det nog på att jag inte förskönar som jag tror många gör. Speciellt på sociala medier.

Så kul att du gillar mixen, svårt att få till det ibland 😉

Ha en fin vecka, kram
Cecilia

Svara
Alexandra 4 februari, 2018 - 22:29

Hej Cecilia, vilka fantastiska recept!
Jag går på en detox (inget socker, gluten, laktos eller alkohol) på tre månader efter instruktion från en naturopat. Jag undrar om dadlar och kokossocker kan påverka detoxen negativt…
Bananer, vindruvor, rödbetor och majs ska undvikas så jag är lite tveksam! Hursomhelst har recepten sparats för framtida bruk!

Svara
Cecilia Folkesson 5 februari, 2018 - 08:28

Hej Alexandra!
Tusen tack, så roligt att höra 🙂

DÅ bör du även undvika kokossocker och dadlar. Dessa två är fortfarande sötning, men inte lika dåliga som raffinerat vitt socker. Lycka till med detoxen!

Kram
Cecilia

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More