849
Broccoli är en av de basvaror jag nästan alltid har hemma. Om barnen vill äta pasta då brukar jag koka broccoli (och samtidigt försöka få dem att gilla det, har gått sådär bör väl tilläggas), när man ugnsrostar grönsaker är broccoli supergott at ha med på plåten, det funkar bra att blanda ner i juicen och som mos blir det kanon!
Ja, du hör. Det finns massa användningsområden för broccoli. Du kan dessutom odla den relativt enkelt!
Massa C-vitamin i broccoli
Visste du att broccoli innehåller nästan dubbelt så mycket c-vitamin som en apelsin? Så nästa gång du vill åt massa c-vitamin med inte vill få i dig massa socker: Ät broccoli!
Tips! Du använder väl hela broccolin? Stammen är jättegod att skiva tunn och steka eller ugnsrosta.
Mina recept med broccoli
2 kommentarer
Broccoli är ju så gott 🙂 och därför äter jag det nästan varje dag..
Bästa som finns! Efter kokosnötter och avokado 😉
// Cecilia