Jag var skeptisk till ICAs salladsblad. Precis som jag var äcklad av smågodishyllan när jag åt godis. Alldeles flr mycket smutsiga händer på ett och samma ställe. Men ica överraskar! …
LCHF
Rysk yoghurt med hallon och kokos.
Hahaha. Var det så lätt att bli sund? Käka 6-8 skivor bröd om dagen var tydligen nyckeln till s(r)undhet 1976. Fast jag hade döpt om kampanjen till: 1 skiva bröd …
Bästa äggröran gör man såhär: För 2 personer 5 ägg 2 msk grädde 1 msk vatten Salt+peppar Vispa ihop samtliga ingredienser. Häll i en stekpanna på svag värme. Rör …
Påskmiddag, Lchf-middag. Sak samma om man skippar Janssons och rödbetssalladen… Matjesillröra med ägg 3 hårdkokta ägg 200 gram matjesill 1 finhackad rödlök 2,5 dl crème fraîche Hackad färsk dill
En vanlig ursäkt till varför man inte skärper till sig och skippar kolhydraterna brukar vara: “man vill ju kunna unna sig något ibland”. Sen att lchf:en indirekt blir ett smörgåsbord …
Till er som har dålig frukostfantasi: här kommer några förslag: – Rysk yoghurt med hallon och kokos – Omelett – Äggröra (skinka, tomat, paprika, ost, fetaost..) – Kokt mosat ägg …
Snart är det påsk. Äggens högtid. LCHF:ens högtid med andra ord! Ägg är naturens egna vitaminpiller och världens bästa livsmedel. Genom att äta ägg får man i sig de flesta näringsämnen …
