– I samarbete med Cervera –
Rotfrukter och pumpor tycker jag hör hösten till. Det är ett supergott tillbehör, det är enkelt och snabbt att göra och man kan variera det i oändlighet! Ja, ni hör – bara massa fördelar!
Tallriksveckor hos Cervera
Alla mina tallrikar kommer från Cervera – och just nu är det tallriksveckor med 25% rabatt på alla tallrikar!
Mina favorittallrikar kommer från House Doctor och Bordallo Pinheiro. Men du hittar även massa andra superfina tallrikar.
Så passa på att hitta dina nya favoriter till extra bra pris!
(Gäller t.o.m. 191024)
3 recept: ugnsrostad pumpa och rotfrukter
Rostad butternutpumpa
- Skala pumpan och dela den på längden.
- Gröp ur och skiva.
- Ugnsrosta med olja, 225 grader i ca 20 minuter.
- Toppas med salt, peppar och pumpakärnor.
Rostade rödbetor
- Skala rödbetorna.
- Ringla över olja och rosta i ugnen ca 225 grader i ca 20-30 minuter.
- Toppa med valnötter, getost, salt och nymald svartpeppar.
Rostade morötter
- Rosta morötter tillsammans med olja i ugnen i ca 225 grader i 20-30 minuter.
- Toppa med persilja, salt och nymald svartpeppar.