En barnfri dag med massa renovering avslutades på Café Viskan. En stor fördel med Lchf:ens plötsliga spridning är Lchf-utbudet. Nu serveras ytterligare en Lchf-tallrik på favorithaket: egengjord räkröra (vilket innebär inga konstiga tillsatser, konserveringsmedel eller smaksättare) avokado och sallad. Lycka! Rödvin på det och kvällen är gjord.