Hyvla zucchini i all ära, men detta gör ju faktiskt grönsakerna lite extra trevliga. Finns här.
Servera med en god bolognese. Recept kommer här:
Bolognese / Köttfärssås
1 gul lök
400 gram nötfärs
1-2 msk tomatpuré
ca 2 dl rödvin
1 förp krossade eller passerade tomater
1 riven morot
Några hackade champinjoner
2 klyftor vitlök
Färska örter ex rosmarin
Salt+peppar
Bryn hackad gul lök, riven morot, hackade champinjoner och vitlök i smör eller smak och luktfri kokosolja. Tillsätt nötfärsen och bryn tills klart. Häll i tomatpuré, tomater och rödvin. Låt puttra. I med kryddor.
Servera med grönsakspastan och massa parmesan.
Enjoy!
6 kommentarer
Fantastiskt! Ska köpas!
Riktigt nice!
Funkar den bra? Jag gav en sån till min kille i adventspresent men vi har inte provat den än =)
Jag har inte beställt ännu, men det ser ju grym ut! 🙂
Finns på ebay.com för 5.50dollar. Typ 37kr inkl. frakt. Beställde just en!
Grymt bra ju! tack för tipset 🙂