kärna_ur_granatäpple

Så kärnar du ur ett granatäpple på 10 sekunder:

av Cecilia Folkesson

Granatäpplen blir allt lättare att hitta i matbutikerna. Jag brukar ha kärnorna på smoothiebowls, gröt, på omeletten och i sallader. De ger tuggmotstånd, innehåller massa antioxidanter och ger superfin färg.

Det jobbiga (tills nu) har varit att få ur kärnorna. Om man försöker peta ut dem “manuellt” skvätter det illröd saft överallt och de små kärnorna ligger i princip överallt på golv och hyllor.

 

Så hur kärnar man lättast ur ett granatäpple?
1. Dela granatäpplet i mitten (på bredden, som på bilden) och ställ fram en skål.
2. Banka granatäpplet med en sked.

 

kärna_ur_granatäpple

 

Du kanske även gillar detta

8 kommentarer

Robert.E 23 februari, 2016 - 10:50

Ett annat tips för att kärna ut är att göra det i en bunke med vatten.. Då kan man vara hur hårdhänt man vill.
Allt stannar kvar under vattnet 🙂

Svara
Cecilia Folkesson 23 februari, 2016 - 20:48

ahhh, smart! På så sätt hade jag sluppit alla röda märken på väggarena 😉

Tack för tips!

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More