Avokado- och chokladkulor

Att använda avokado är ett bra alternativ om man vill skippa grädde. Dessa avokado- och chokladkulor blir härligt chokladiga och krämiga! Jag gjorde mina ca 10 gram styck och då blev det 15 stycken. (Som tog slut alldeles för snabbt pga att alla gillade!)

Tänk på att göra dem relativt små, och ta en kula till kaffet. Även om dessa är betydligt nyttigare än vanliga chokladpraliner och inte höjer blodsockret på samma sätt, bör man inte över-äta.

Avokado- och chokladkulor

1 mogen avokado
100 gram mörk choklad [annonslänk]
1 krm vaniljpulver [annonslänk]
1,5 msk kakao
Några matskedar kakao att rulla kulorna i

– Mosa avokadon
– Smält chokladen sakta
– Rör ihop avokado, kakao och vaniljpulver med chokladen.
– Ställ i kylen ca 1 timma
– Rulla små bollar och rulla dem i kakao

Förvara i kylskåp. Dessa håller sig färska i 2-3 dagar. Jag har även testat att frysa in styckvis, och det funkade utmärkt!

 

Gillar du sidan? Följ mig gärna på Facebook, Bloglovin’ eller Instagram

Total
384
Shares

Missa inte Nyhetsbrevet!

Få tips, nyheter och nya recept direkt i inkorgen – Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

14 kommentarer

    1. Det är socker i chokladen. I detta fall med rårörsocker. Man kan såklart välja sockerfri eller steviachoklad också. Äter man 1 kula så blir det inte speciellt mycket socker 🙂

      // Cecilia

  1. Åhhhh tack snälla!!! Bor ju i avokado- och mangoträdens land så detta ska jag testa att göra imorgon, mums mums! Nu ska jag ut och plocka in några avokadosar 😉

  2. Hej!
    Ser jättegott ut och fin sida på nätet, men i bloglovin där jag alltid läser inläggen så är texten helt oformatterad och bilden syns inte. Samma sak på nästa inlägg.
    Mvh Malin

  3. Gjorde dessa idag, shit vad goda! Tusen tack för detta tips, fullkomligen älskar recept med bra råvaror, få ingredienser och som går snabbt att slänga ihop! Tänker testa ha i lakritspulver nästa gång och kanske rulla i kokosflingor som mixats med citronzest…

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*
*

Close