Mot kokosnötterna!

Säger hejdå till hösten några dagar och packar väskan för palmer, kokosnötter, hav sol och massa god mat – Hej Bali! (om massa massa timmar)

Denna gång åker jag utan resten av ligan och jag tror det var nästan 10 år sen jag reste ensam sist. Det som en gång i tiden var det bästa jag visste. Fanns ju inget mer spännande än att sätta sig på ett flyg och inte ha en aning om vad som komma skulle. Inga förbokade hotel (pga inget internet) ingen taxi som stod och väntade på flygplatsen (pga ekonomisk) och inga kalendrar fullbokade med plaster och tider.

Denna gång blir det desto mer av dessa tre. Men det faktum att kunna sitta där ensam på planet utan att behöva trängas i toakön med en salmonellasmittad bebis under armen eller inte kunna äta då man har en 1-åring i knät i ett fullt plan utan eget säte… Detta kan endast toppas med en oväntad uppgradering till first class. Få se om det händer.

Så räkna med dagar av fantastisk matinspiration, resetips och annat härligt!

Maten på Bali är verkligen fantastisk! Massa rawfood, glutenfritt, kokosnötlattes, gurkmejalatte med mandelmjölk, smoothiebowls, kokosvatten och gröna drinkar. Älskar detta!