Råkat köpa hem för mycket bananer och nu ligger de där bruna i fruktkorgen… Slänger du dem? GÖR INTE DET!
Övermogna bananer är perfekta att ha i smoothies och nice cream. Skär dem i skivor och frys in i lagom stora portioner. (Det funkar även utmärkt när de är riktigt övermogna och HELT bruna.)
Eller så tar du fram stavmixern och mixar ihop med några ägg. Så snabbt har du ett perfekt mellis till dig själv och barnen.
Recept med mogen banan