Frukost: inget mer än påfyllning av energi.

av Cecilia Folkesson

En av kolhydratsanhängarnas värsta mardröm: Att ge upp frallan. “det är ju så himla gott med socker en fralla till frukost.”

När människor i min omgivning funderar på att dra ner på kolhydratera hamnar fokus nästan alltid på frukosten. Det blir så “jobbigt”. Mackan kan jag ta på vägen, äggröra tar tid osv.

Jag tycker kokta ägg är den perfekta frukosten. Bara att trycka i sig, sen är det klart. Man behöver ju inte göra frukosten till världens grej. De flesta av oss stressar ju på morgonen i vilket fall.

Jag ser frukosten och äggen som energipåfyllning. Sen kan man ha lite trevligare och mer genomtänkta mål resten av dagen och på helgen.

Och hellre trycka i sig ett gäng ägg och hålla sig mätt fram till lunch, än att trycka i sig frallor och bli hungrig lika snabbt igen…

Du kanske även gillar detta

14 kommentarer

Calle Robertsson 17 oktober, 2012 - 14:13

Ja, det är ju bättre att stressa i sig nått med energi och näring så man står sig till lunch än att trycka ner en macka och måsta fylla på med den skit som står till hands på fikarasten.

Min personliga favorit är Äggmjölk – Mixa 3-4 ägg och ca 50 gr smör med 2-3 dl kokhett vatten. Snabbt att göra, snabbt att äta. Dessutom jättegott.

/Calle

Svara
Cecilia Folkesson 17 oktober, 2012 - 22:53

Låter inte “Jätte”-gott 😉

Svara
Madde 17 oktober, 2012 - 18:51

Så okej. När jag började läsa din blogg tyckte jag att den var grym, så fruktansvärt inspirerande. Varför? Jo för att du stod upp för vad du själv gjorde och inte klankade ner på de som inte trodde på samma teorier som dig. Vilken helomvändning du har gjort, och vilken fruktansvärd besvikelse din blogg har blivit. Om nu LCHF handlar om att äta rent, borde det inte också handla om att ha ett rent sinne?
Alla tänker, fungerar och lever olika, det är något som Du borde lära dig. Om du stör dig på att folk inte gillar ditt val av kost, så sluta gör det samma mot dem som inte vill sluta äta kolhydrater. Från att ha varit min favorit blogg, hamnar du numer på “jag har verkligen ingenting annat att göra” lista. Och jo, jag inser att du skiter fullkomligt i om du tappar en enda läsare, det är inte det den här kommentaren handlar om. Utan enbart att jag någonstans ville få fram min åsikt också.

Svara
Cecilia Folkesson 17 oktober, 2012 - 22:59

Vad tråkigt att du upplever det så. Jag tycker inte jag klankar ner på någon. Är det något speciellt du syftar på? Det med frallorna? Nu försöker jag ju HJÄLPA dem som fastnat i frall-träsket att välja tex ägg istället. Det handlar absolut inte om att klanka ner på dem. Om du någon gång läser: jag hatar folk som äter bröd, eller jag hatar folk som inte tränar, då håller jag med dig om att mitt sinne skulle kunna vara lite smutsigt.. : )

Svara
Caroline 17 oktober, 2012 - 19:17

Sen kan man njuta av en en härlig frukost som lchf:are också! Utan socker:) kaffe ost ägg bär och yoghurt kokos kanel och värmeljus 😉

Svara
Cecilia Folkesson 17 oktober, 2012 - 22:54

Absolut! På helgen och efter morgonträning är det det absolut bästa 😉

Svara
Alexandra/Dietandthecity 17 oktober, 2012 - 19:48

Äggmjölk?! Det lät inte lockande…
Fråga, hur många ägg äter du varje morgon?

Svara
Cecilia Folkesson 17 oktober, 2012 - 23:00

1-4. beroende på. Ibland inga alls. Men oftast 3.

Svara
LCHF-frukost 18 oktober, 2012 - 11:48

Det är konstigt att just frukosten ska anses så svår på LCHF, det finns ju massvis av enkla alternativ. Det gäller bara att tänka lite outside the box, där den klassiska boxen bara innehåller mackor, mjölk/fil/yoghurt med müsli, gröt och juice. Tvärtom börjar frukosten bli en av favoritmåltiderna vid LCHF numera 🙂

Svara
Cecilia Folkesson 21 oktober, 2012 - 19:54

Eller hur! Omeletter tex är fantastiskt!

Svara
Philip 18 oktober, 2012 - 12:16

Äter du dom med smör eller majonnäs?

Svara
Cecilia Folkesson 21 oktober, 2012 - 19:54

Smör!

Svara
Sigge 23 oktober, 2012 - 08:37

Madde har nog ätit en fralla för mycket!

Ja det var samma för mig i början, har hållt på i två år nu.. Jag var seriöst största mack freaket, trodde aldrig jag skulle klara mig utan dom. Men nu går det hur bra som hellst och det känns så jävla mycket bättre med ägg på morgonen än en macka, jag känner mig perfekt mätt och orkar hur länge som hellst på ägg. Sen är de ju bara att koka 12 ägg på söndag för då har man ju de ett tag.

Bra blogg!

Svara
Cecilia Folkesson 23 oktober, 2012 - 09:27

Tack!
och visst är ägg 1000 gånger bättre än frallor 😉

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More