458
Fredagen blev extra rolig när denna låda från The Healthy Box dök upp! Lite som julafton när man inte vet vad lådan kommer att innehålla. Denna månadens box innehöll:
– Tre glutenfria nötbarer med superfrön från Friggs
– Två teer från Friggs; ekologiskt grönt chai-te och ekologiskt koffeinfritt te med lakrits.
– Proteingröt med äpple, kanel och chiafrön
– Bönpasta från Risenta.
– Tidningen Hälsa
Dessa tre la barnen beslag på. Som vanligt när det kommer hem någon rolig och god låda… Tranbär och chiafrö fick högst betyg.
Otis utomhus-mellanmål : proteingröten med mango och kokosflingor. Bara att hälla på kokande vatten och låta stå några minuter, hacka mangon och strö över kokosflingor. Jag rörde även i en sked kokosolja.
1 Kommentar
Hej! Undrar hur du tänker kring kolhydrater nuförtiden? Tidigare var du ju väldigt mycket mer inriktad på lchf, paleo, ketos osv. Nu verkar du mer inriktad på att vara vegetarisk! Kan du inte snälla skriva ett inlägg om det? Verkar så intressant. Tex jag känner att jag vill vara mer vegetarisk/vegansk men samtidigt inte äta mer kolhydrater. Vilket är svårt.
Hur ser du på dilemmat hälsa och moral? går det att kombinera enligt dig?