God glutenfri jul – och har december någonsin gått så snabbt som i år?
Men tanke på rådande omständigheter borde väl december i år gått relativt långsamt? Men icke! Nu är det snart bara en vecka kvar till jul. En vecka?!?!
Jag har sååå många nya recept på lager jag skulle hunnit laga och fota, men tiden räcker ju inte till. Och under denna period på året är det extremt svårt att få till bra bilder då det är tillräckligt ljust för bra bilder i ca två timmar per dygn…
Men jag har såklart ett gäng nya goda recept som jag kommer dela i veckan. Bland annat mjuk pepparkaka med lingon och min godaste ischoklad någonsin – så håll utkik!
Här hittar du några av mina favoriter som vi kommer äta i jul.
God glutenfri jul!
Glutenfritt bröd med juliga kryddor
Gillar du vörtbröd – testa detta glutenfria alternativ! Tips: Ha i lite russin så blir det ännu godare.
Recept: Glutenfritt vörtbröd
Grönkålssallad
Denna sallad har blivit en favorit hos många! Kombinationen grönkål, salt ost, knapriga valnötter och syrliga granatäppelkärnor är magisk!
Recept: Grönkålssallad
Grönkålspaj
Om du gillar västerbottensostpaj och grönkål kommer du älska denna glutenfria paj! För att göra den extra julig kan man toppa den med granatäppelkärnor när den är färdiggräddad.
Recept: Glutenfri grönkålspaj
Julig bönpasta
Denna pasta är perfekt att slänga ihop om man har rester från julmaten. Jag gjorde den på glutenfri bönpasta – men man kan självklart använda vilken pasta man vill.
Recept: Bönpasta med grönkål & brysselkål
Kryddig julgryta med goda tillbehör
Har du lite tid över i helgen – låt denna mustiga och julkryddiga gryta stå och puttra på spisen. Man kan byta ut köttet mot kyckling eller till exempel kikärtor.
Recept: Julig gryta med kål-tillbehör
Kokosrisgröt med kardemumma-apelsiner
Har du testat att göra risgrynsgröt på kokosmjölk? Blir sååå himla gott! Speciellt om man toppar den med karemumma-apelsiner. Jag serverar denna kall – men den är självklart supergod varm med kanel och lite nötmjölk också.
Recept: Kokosrisgröt med apelsin
Fler goda julrecept
Ladda ner min ebok med 15 goda glutenfria och mjölkfria julrecept! Alla recept är fria från vitt socker.
Missa inte att följa mig på Instagram för att se Dagens Nisse, se luckorna i julkalendern och spana in vad vi gör hemma hos oss!
Ha en fin vecka!
