492
Stavmixa kaffet med kokosolja /kokosfett.
Jag brukar köra kaffe, kokosolja och ägg i vanliga fall. Recept här.
Men gillar man inte råa ägg i kaffet funkar detta lika bra. Perfekt om man inte gillar svart kaffe och vill hålla sig ifrån mejerier.
Några fördelar med kokosolja:
Lagras inte som kroppsfett utan används som energi
Antibakteriellt
Ökar ämnesomsättningen
5 kommentarer
Kör du sånt kaffe även vid fasta?
Nej. Har fastauppehåll nu. Under fasta gäller noll kalorier 🙂
Hmm, interessant. Dette må jeg prøve en gang!
Smaker du eggeplommesmaken?
Om man vill mixa kaffet direkt i muggen & spara disk kan jag tipsa om att använda en lite lattevisp. Jag värmer en skvätt mjölk & en klick kokosfett (men tar man ingen mjölk funkar det ju med ägg eller bara kaffe), mixar sedan detta med lattevispen till ett fint skum & fyller sedan på med mer kaffe. Jag är för lat för att använda stavmixern som inte går ner i en vanlig kaffemugg. 🙂
Cecilia – vad tillför ägget? ÄR det gott? Det låter lite konstigt med ägg i kaffe – annars spännande. Har redan prövat med kryddningen – utan ägg. 🙂