sellerijuice

Har du testat sellerijuice?

av Cecilia Folkesson

Äntligen har jag kommit igång med sellerijuice!

Jag har haft min slow juicer [adlink] stående ett tag och nu är kylen full av ekologisk selleri. Selleri ska ha en läkande effekt på kroppen och ska drickas som den är – alltså ren juice utan några andra grönsaker eller frukter. Och smaken? Den får man helt enkelt vänja sig vid 😉

 

Därför är sellerijuice bra

– Har en basiskt effekt på kroppen
– Antiinflammatoriskt
– Sägs kunna läka läckande tarm (som är en orsak till autoimmuna sjukdomar)
– Ska kunna rena levern från toxiner och tungmetaller
– Återställer magsyrabalansen för en bättre matsmältning och ökat näringsupptag
– Finare och renare hud. Sägs vara bra vid både akne och psoriasis

 

Har du helt missat sellerijuice-trenden – kolla detta klipp:

 

Så gör du sellerijuice

– Kör sellerin i en juicer eller mixa den och sila bort fibrerna. Juicen ska helst drickas ren, på tom mage ca 30 minuter innan ditt första mål mat.
– Vill man ha en mindre besk smak – ta bort bladen.
– Drick varje morgon under en längre tid!

 

Välj eko!
Välj ekologisk selleri då den ofta är hårt besprutad.

 

Här hittar du fler recept på juicer, smoothies och andra drycker

 

 

Du kanske även gillar detta

24 kommentarer

Anna 5 mars, 2019 - 19:38

Blir väldigt upprörd när jag ser er hälso-influensers referrera till personer som Medical Medium. Jag beställde hans bok men insåg snabbt att den mannen är riktigt galen. Han kallar sig medium eftersom ”the spirit of the most high” som är direkt underställd Gud pratar till honom och ger honom råd i hur man gör människor friska. Inget av det som står i hans bok är testat utan det är baserat på vad ”the Spirit” har sagt till honom. Han tjänar tusentals dollar på mediala telefonkonsultationer som massor med folk känner sig lurade av.
Ni måste väl ändå ha ett ansvar som influencers att i alla fall vara lite källkritiska. När jag ser folk följa hans råd får det mig verkligen att fundeta över att vem som helst kan utnämna sig till ”expert” och ge råd om hälsa som är helt baserat på godtycke. Visst sen är kanske sellerijuice inte skadligt, men det spelar i gen roll, det finns ingen som helst vetenskap i påståendena att det måste drickas rent, innan frukost osv.

Visst är det alltid bra att äta grönt, men

Svara
Cecilia Folkesson 6 mars, 2019 - 09:02

Hej Anna,
Om massa människor upplevt hälsofördelar med sellerijuice är det väl väldigt bra?
Jag har själv inte läst boken eller ens rekommenderat någon att göra det. Som inlägget säger “ska/kan” sellerijuice ha ovannämnda hälsovinster. (pluss massa andra)

Det är upp till var och en att testa. I detta fall handlade det om att testa en hemmagjord juice varje morgon. Inte köpa en produkt någon tjänar pengar på.

Kolla gärna @celeryjuicebenefits på instagram. De delar “vanliga personer” och deras erfarenheter.

// Cecilia

Svara
Sophia 6 mars, 2019 - 15:49

Håller med dig Anna. Att något sägs ha bra egenskaper och positiva anekdotiska erfarenheter är tyvärr mycket tveksamma och man kan inte särskilja kausalitet och korrelation heller.

Svara
Åsa 6 mars, 2019 - 06:20

Vet du hur länge man kan förvara juicen i kylen? Känns lite over-kill att behöva mixa och sila ny varje dag.

Svara
Cecilia Folkesson 6 mars, 2019 - 09:03

Jag brukar göra för en extra dag och förvara i kylskåpet 🙂

// Cecilia

Svara
Kristine 6 mars, 2019 - 16:21

Ungefär hur mycket ska man dricka varje dag? tänker ett glas kan ju vara väldigt varierande strl.

Svara
Cecilia Folkesson 12 mars, 2019 - 09:18

Jag pressar 1 knippe varje dag. Man “ska” dricka ett stort glas 🙂

// Cecilia

Svara
Åsa 6 mars, 2019 - 22:20

Det tog mig ett tag innan det klickade vad Medium i namnet Medical Medium stod för. Oavsett hur bra sellerijuice än är är jag tveksam till hur ärliga avsikter denna man har. Såg även att The Paleomum har ifrågasatt hur bra det är att juica sellerin kontra att använda allt. Jag har inte tillröcklig kunskap för att argumentera för/emot ämnet sellerijuice men jag är tveksam till Medical Medium. Kommer dock att testa att öka mängden intag av selleri oavsett detta! 😉

Svara
Cecilia Folkesson 12 mars, 2019 - 09:20

Hej Åsa,
Jag tycker inte man behöver lägga någon vikt vid just Mr Medical Medium utan alla hälsofördelar random personer upplevt.

Om man själv testar och tycker att man mår bättre av det är det väl ett själ att fortsätta? Det är ju ändå ens egen hälsa det handlar om 🙂

// Cecilia

Svara
Drazenka 28 mars, 2019 - 07:40

Hej Cecilia, jag undrar varför ska man sila bort fibrerna om man mixar selleri?

Svara
Cecilia Folkesson 23 oktober, 2019 - 11:57

hej,
Kolla svar längre ner 🙂

// cecilia

Svara
Murre 7 april, 2019 - 09:52

Selleri gör underverk för kroppen. Det gäller att hitta det som fungerar för dig som individ. Har en klient som haft psoriasis i 40 år och blev helt fri från sin psoriasis på 4 veckor. Detta genom att börja inta liposomalt c-vitamin, nu tillverkar hen det själv och är symptomfri. Detta fungerade på denna individ, kanske inte på någon annan.

Så juica på 3-4 veckor och känn på det. Även ekologiska rödbetor, helt fantastiskt….

Svara
Cecilia Folkesson 8 april, 2019 - 13:46

Fantastiskt!

Svara
Kattis 3 juni, 2019 - 18:37

Vi är fler här som undrat varför man ska sila drycken? Då Cecilia inte haft möjlighet att svara just på denna fråga så undrar jag om någon annan kanske vet??

Svara
Cecilia Folkesson 4 juni, 2019 - 12:46

Hej Kattis,
Genom att sila bort fibrerna ska upptaget påskyndas/ge bättre effekt

// Cecilia

Svara
Irene 19 september, 2019 - 11:49

Hej

Vad kan man använda fibrerna till? Någon maträtt?

Svara
Cecilia Folkesson 23 oktober, 2019 - 11:56

Hej Irene,
kolla svar längre ner 🙂

Hälsningar Cecilia

Svara
Mari 4 oktober, 2019 - 05:55

Måste kommentera detta med sellerijuice, drack 4,5 dl juice varje morgon i 4-5 veckor. Fick sedan sluta då jag fick jätteont i magen, som satt i i över en vecka och problem så fort jag åt något! Höjer ett varningens finger, detta passar inte alla!

Svara
Cecilia Folkesson 23 oktober, 2019 - 11:56

tråkigt att höra – men som du säger allt passar inte alla. Hoppas du mår bättre nu 🙂

Hälsn Cecilia

Svara
Rina 23 oktober, 2019 - 06:58

Jag kör i en råsaftcentrifug. Och det blir ju en del spill, kan jag göra ngt med det? Tips?

Svara
Cecilia Folkesson 23 oktober, 2019 - 11:55

Hej,
jag har tyvärr inget bra tips då det är väldigt trådigt. Men har du en crockpot eller liknande kan du lägga resterna i en gryta kanske?

Hälsningar Cecilia

Svara

Skriv en kommentar

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More