färga ägg gurkmeja påskägg

Har du testat att färga ägg med det du har hemma i skafferiet och kylskåpet? Vi färgade dessa ägg med gurkmeja och rödkål. Och visst blev de fina!

Så här färgar du påskägg naturligt:

Du behöver:

– Ägg
– Rödkål
– Gurkmejapulver (eller färsk)
– Äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger

 

färga ägg gurkmeja

 

Blå ägg:
Strimla en bit rödkål och koka äggen med rödkålen tillsammans med en tsk vinäger.

Gula ägg:
Koka äggen tillsammans med 1 msk gurkmeja (eller 1 bit färsk skivad) och en tsk vinäger. Akta så det inte kokos över då gurkmejafläckar kan vara svåra att få bort.

Låt äggen ligga i vattnet i några timmar för extra färg. Om du ska äta äggen, ställ kastrullen kallt när de är färdigkokta så de inte blir för hårda i det varma vattnet. 

 

färga ägg gurkmeja

 

Följ mig här

För inspiration, tips och recept, följ mig gärna på Facebook och Instagram

 

 

Missa inte Nyhetsbrevet!

Få tips, nyheter och nya recept direkt i inkorgen – Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*
*

Close