Det borde vara sommar nu. Det borde vara sol och varma kvällar. Vi borde cykla ner till till sjön och bada. Och vi borde absolut sitta ute och äta. Och om Johan hade fått bestämma hade grillen varit tänd. Så är dock inte fallet. Vet inte hur det är i resten av landet, men vår del har regnet hållit oss sällskap nästan hela dagen. Funderade på en sista minuten till solen, men jag var tydligen inte ensam om den funderingen… Och vart i Sverige är det egentligen mest solsäkert? Gotland har jag hört. Stämmer?
Men imorgon kanske det blir grillväder! Här kommer mina två godaste såser. Saffrans-aiolin är perfekt till lax och vitlökssåsen passar bäst till kyckling och grönsaker.
Hoppas din helg blir riktigt solig!
Här hittar du recept på saffransaioli
Här hittar du recept på vitlök & rosmarinsås
5 kommentarer
På Åland har vi haft soligt och fint hela sommaren nästan. Idag 25° och sol. ☀️
Men va?!? Grattis till er! Här regnar det fortfarande…
Det är billigt att åka hit också 😉
Får väl kolla upp en resa till Åland 🙂
Det är billigt att åka hit också