”kokosnötsskålar”
zoodles med avokadopesto

I samarbete med Kitchentime.se

 

Här kommer recept på en grön favorit: Zoodles med avokadopesto. Supergrönt och både gott och nyttigt! Zoodles, eller zucchinipasta är superenkelt att göra, speciellt om man har hjälp av en spiralizer.

Zoodles med avokadopesto

(ca 2 portioner)
1 stor zucchini
Kokhett vatten
Himalayasalt

Gör så här:
Kör zucchinin i spirlizern. Koka upp vatten med mycket himalayasalt och häll över zucchinin. Låt rinna av och svalna.

 

Spiralizer zoodles

 

Avokadopesto

(ca 2 portioner)
2 avokado
1/2 kruka basilika
1 klyfta vitlök
En skvätt olivolja
Saften från 1/2 citron
Salt och peppar

Gör så här:
Kör allt i blender eller med stavmixer. Blanda med zucchinin och servera med färsk spenat och parmesan.

 

avokadopesto

Följ här:

Gillar du sidan? Följ mig gärna på Facebook eller Instagram

 

Total
4
Shares

4 kommentarer

  1. Hur bra är det?
    Har länge velat ha en, slog till och köpte en men den var jättedålig. Grönsakerna blev mer mos än strimlor.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*
*

Close