2 måltider på två olika altaner. Frukost hos kusin och lunch hos mamma. 2 perfekta sommartalkrikar! Frukost: makrill i tomatsås, kaffe och några ägg. Lunch: romansallad, paprika, gurka, tomat, ägg, …
tips
Sprang massa ärenden igår. (Letar fortfarande efter en bra matberedare. Mina kriterier om någon vill tipsa är följande: Inte för stor och klumpig, inte röd, minst 750 watt (gärna mer) …
Midsommar. Maten och alkoholens högtid. I alla fall för många. Jag får massa frågor om hur man ska göra på midsommar. Kan jag äta sill? Vin då? Så här kommer …
Saffransaioli (4 port.) 2 äggulor 3 dl olja 4 vitlöksklyftor 1 tsk vinäger 1 påse saffran salt Se till att både ägg och olja är rumstempererade. Rör ihop äggulorna, pressad …
Fler och fler restauranger erbjuder LCHF-alternativ. GI verkar vara ett minne blott. Nu är det LCHF som gäller. Idag hade jag lite smått ångest inför lunchen. Favoritstället var fullt, och …
Några av familjens favoriter: Vaniljpulver Perfekta att ha i rysk yoghurt och smoothies. Sparris Lägg på grillen, servera med olivolja, salt och peppar Anthon Bergs Den absolut godaste mörka chokladen …
5:e dagen på gymmet denna veckan. Siktar på minst lika många gånger nästa vecka. Nu ska det bli ordning på träningen igen. Tränade ensam idag, och var tillräckligt motiverad att …
Jag kör ofta mejerifri LCHF. Eller fruktfri Paleo. Min mage har blivit en helt annan mage utan spannmål och socker, och det blir ännu bättre utan mejeriprodukter. Det blir så …
