Att vara kräsen med maten (läs: undvika gluten, socker och mejerier) är nog som värst när man ska åka långt i bil. Eller flyg. Bensinstationerna är fyllda med godis, chips, …
sallad
Bättre än så här blir knappt en hämtsallad: Räkor, ägg, oliver, tomater, avokado och jordgubbar. Med massa olivolja på.
Idag hamnade jag av en tillfällighet på Orient Expessen. En liten utländsk livsmedelsbutik där man kan gå och titta på förpackningar i evigheter… Bara att hacka allt och salta och …
Kom hem från jobbet 18:30. Somnade på soffan 19:00. Fick detta serverat 20:00 av min numera lågkolhydrats-anhängande man. Tack!!
Fredagsmiddag med dessa två herrar på Cafe Viskan.
Idag blev det en sallad till lunch. Storleken större.
Dagens lunch: rökt lax med sallad, avokado, grönsaker och majonäsdressing. Fortfarande inga mejeriprodukter! Att dra ner på mejerierna funkar bra. Man får ha lite mer fantasi bara. Lätt att …
Försöker skära ner lite på mejeriprodukter. Då är salladsbar bra! Sallad, tonfisk, ägg, oliver, grönsaker, nötter, frön och olivolja blev dagens lunch.
