Det bästa med långkok; man gör oftast så mycket att det blir över till nästa dag också. Två olika middagar, båda med pulled pork och båda supergoda! Barnen älskar det …
middag
Fick till bästa middagen på länge: Butternutpumpa med rödbetor, päron, chevre och valnötter (3-4 pers) 1 butternut-pumpa 2-3 färska rödbetor 1 päron 1 bit chevre 1 näve valnötter Olivolja Salt+peppar …
Mamma är svampexperten i vår familj. Om vi går ut i skogen tillsammans hittar hon en kasse svamp, jag hittar inga. Eller så hittar jag några pga snäll mamma: “Cecilia, …
Visst är det något snabbare och lättare att värma på ett paket färdiga köttbullar, med att göra egna är ju faktiskt inte så jobbigt. Och innehållet blir så mycket bättre …
Detta blev helt fantastiskt gott! Ut i skogen och leta svamp, här kommer recept: Kantareller med bacon och dill (2 pers) 1 liter kantareller 1 paket bacon 2 dl …
Nu är det inte lätt med maten. Men detta!!! Behövde inte ens åka och handla. Fast hade jag gjort det hade jag lagt till en bit färsk skivad ingefära och …
Glutenfri Västerbottenpaj (LCHF) Pajskal 3 dl mandelmjöl 1/2 dl skalade sesamfrön 40 g smör 1 msk fiberhusk 1 tsk salt 1 ägg Fyllning 4 ägg 2 dl vispgrädde Salt+peppar 300 …
Perfekt att göra om man det blir någon pulled beef över: Pulled beef med grönsaker, sesam och chili Pulled beef Kokosolja (eller annat fett att woka i) Broccoli Vitkål …
