En favorit i repris: bacon i ugn. Går snabbt, man slipper matoset och baconet blir inte bränt. Perfekt med andra ord. Bacon i ugn – sätt ugnen på 200 grader …
lunch
Heta torsbullar (ca 2 portioner) Ca 300 gram färsk torskfilé 1 ägg Finhackad chili efter smak eller ca 1 tsk sambal oelek Rivet skal av ½ lime Saft från ½ lime …
Dessa sesamnuggets är en av barnens favoriter! Sesampaneringen blir krispig och supergod. Enkla att göra och lätta att variera med olika tillbehör. Ett bra tips är att steka dem så …
Kokospannkakor LCHF – Paleo 2 ägg 1 msk kokosfett 1,5 msk kokosmjöl 0,5 msk fiberhusk Lite vaniljpulver Kall kokosgrädde Gör såhär: 1. Stavmixa allt utom kokosgrädden. Stek som 1 eller …
Kokospanerad kyckling med jordnötssås blev snabbt en favorit här hemma. Både hos oss vuxna och barnen! Vill man inte använda mandelmjöl kan man byta ut det mot kokosmjöl, eller blanda …
Efter ännu en dags (och kvälls) renovering fixade jag ihop en svingod middag i all sin enkelhet. Bäst blir det med hemmagjord aioli, jag körde fusk idag med Lallerstedts. …
Hade lite kycklingrester från en grillad kyckling och slängde ihop denna. Supergott. Och snabbt! Mejerifritt och supermättande. Kyckling med röd curry och grönsaker Kyckling 2-3 dl Kokosgrädde (eller kokosmjölk) 1-2 …
Här kommer ett mejerirecept. Detta var det sista jag åt innan jag började köra mina mejerifria veckor. Väldigt gott var det! Kycklinggryta med timjan och dijonsenap 4 pers 4-6 kycklingfileér …
