Med extra lax och extra olivolja blir detta en perfekt LCHF-lunch!
lax
Dagens lunch: rökt lax med sallad, avokado, grönsaker och majonäsdressing. Fortfarande inga mejeriprodukter! Att dra ner på mejerierna funkar bra. Man får ha lite mer fantasi bara. Lätt att …
Lax med vitkål Stek vitkål i kokosolja tillsammans med skivad vitlök snabbt på hög värme. Mot slutet, tillsätt nötter och sesamfrön. Häll på lite japansk soja och lite lime. Servera …
Dagens LCHF-matkasse.
Jag hann knappt komma hem från Italien innan jag åkte till jobbet. Och jobba på en torsdag: = afterwork. Idag blev det Vinci. Lax, sparris och hummersås. Gött med “riktig” …
Ikväll gick vi ner till byn. Samma väg som jag brukar springa, bara att nu tog den betydligt längre tid… Men väl framme åt vi en supergod grillad lax och …
LCHF behöver inte betyda enbart grädde, smör, ägg och bacon vilket många tror. De två kommentarer jag oftas får höra är: “Jag gillar inte fet mat, därför skulle jag aldrig …
Nu börjar jag äntligen bli frisk. Ändå sen i tisdags har jag känt mig dålig. Ont i halsen, hosta och allmänt trött. Fy. Längesen jag var sjuk. Men nu är …
