Sverige ökar mest i världen på ekologist! Ökat intresse för hälsosam mat som inte besprutats med kemiska bekämpningsmedel är några av de främsta förklaringarna till försäljningsboomen. Härligt! Källa: Krav
kött
Detta går omöjligt att tröttna på. Jag skulle kunna äta det varje dag. (men tyvärr inte ur ekonomisk perspektiv) Jag köpte en köttbox från Gröna Gårdar för ett tag sen …
Ibland händer det. Idag var en sån dag. Långkok. Att man inte gör det oftare. Både smidigt och sjukt gott. Här följer recept: LCHF-köttgryta Grytbitar / högrev (nöt) 1-2 …
Christian Palme’ rekommenderar: “Var i Varberg igår och blev positivt överraskad när Johns Place inte serverade något annat än sallad och sås till sina rätter. Här är oxspett med fetaoströra …
Ännu mer grillat! Plus en fantastisk utsikt! Idag grillades kyckling, fläskytterfilé, fänkål och sparris. TIPS! Vegetarianer: grilla halloumi, aubergine, squash, paprikor, fänkål, sparris, färskostfyllda champinjoner mm. Marinera i olivolja salt …